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Critères nutritionnels
Les critères nutritionnels de Visez santé sont développés par les diététistes de la Fondation des maladies du cœur à partir des recommandations du Guide alimentaire canadien. Les critères sont fondés sur l’expérience clinique. Ils sont appuyés par la recherche et sont révisés régulièrement. D’autres facteurs influencent les critères comme :
- les nouvelles preuves scientifiques,
- les avis de spécialistes bénévoles au sein du Comité technique consultatif de Visez santé,
- l’orientation des politiques de la Fondation,
- les habitudes de consommation des Canadiens et Canadiennes, et
- les réalités du marché.
Liens vers PDF
Recette de la semaine
Conseils de la semaine
Sur le gril, remplacez sel et sauces grasses par des fines herbes, du jus de citron ou de lime et de la sauce tomate pauvre en sodium.
Question de la semaine
Comment préparer des plats plus sains au barbecue?
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