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Ariadne Legendre, Dt.P.
Responsable de la nutrition (affaires réglementaires, stratégies nutritionnelles, développement de critères
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Joanna Weinfeld
Consultantes en nutrition (examen et évaluation des produits, des critères nutritionnels et du matériel de marketing et de publicité)
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Conseils de la semaine

Suivez une recette et réduisez la quantité de sucre de ¼ ou 1/3. Utilisez de la cannelle, de la vanille ou de l’extrait d’amande pour ajouter du goût plut...

Recette de la semaine

Poisson à chair blanche infusé aux agrumes et aux fines herbes

Question de la semaine

Les noix sont-elles bonnes pour le cœur?
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