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De quelle façon Visez santé peut-il vous aider?
En décembre 2007, en raison d’une mise à jour du Guide alimentaire canadien, Visez santé a ajouté une limite de sucre aux catégories d’aliments susceptibles de représenter des sucres élevées de sucre ajouté, comme les céréales, les gaufres, les muffins et les barres à base de grains.
Afin d’être admissibles au programme Visez santé dans les épiceries, les aliments des catégories suivantes sont assujettis à des restrictions de leur teneur en sucre :
| Catégorie d’aliment |
Critères nutritionnels de Visez santé concernant le sucre |
| Céréales de déjeuner 30 g (20 g à 42 g par 250 ml) |
6 g ou moins de sucre (sauf le sucre contenu dans les fruits) |
| Céréales de déjeuner 55 g (43 g ou plus par 250 ml) |
11 g ou moins de sucre (sauf le sucre contenu dans les fruits) |
| Gaufres/crêpes 75 g | 11 g ou moins |
| Barres à base de grains | 50 % ou moins des glucides sous forme de sucre total |
| Muffins | 50 % ou moins des glucides sous forme de sucre |
| Jus de fruits | Aucun sucre ajouté |
| Fruits séchés et collations à base de fruits séchés | Aucun sucre ajouté |
| Barres aux fruits congelées | Aucun sucre ajouté |
| Lait | Sans sucre ajouté |
| Yogourt | Sans sucre ajouté |
| Breuvages de soya | 13 g ou moins de sucre (quantité de sucre naturellment présent dans 1 tasse de lait nature) |
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