Les Aliments Combinés

Les aliments combinés sont principalement les soupes et les repas. Un plat combiné comprend habituellement des aliments provenant de deux groupes alimentaires ou plus. Parmi les exemples de plats combinés, on retrouve : 

  • Les plats mijotés
  • Les plats congelés
  • Les ragoûts
  • La pizza
  • La lasagne et les autres plats de pâtes
  • Les pâtés végétariens et à la viande

Les éléments nutritifs contenus dans ce type de plats varient selon le groupe d’aliments auquel appartiennent les divers ingrédients utilisés. Parfois, un groupe d’aliments particulier se retrouve entièrement dans un seul plat, tandis qu’en d’autres occasions, une partie seulement des portions d’un groupe alimentaire s’y retrouvent.

Plusieurs aliments combinés sont vendus en épicerie, sous forme de plats congelés ou chauds, au comptoir de la charcuterie. Bien que certains soient des choix nutritifs, plusieurs sont des sources élevées de gras et de sodium.