Critères nutritionnels du programme

Les diététistes de la Fondation des maladies du cœur évaluent chaque produit d’épicerie et choix de menu participant en fonction de divers éléments nutritifs, comme les lipides, les gras saturés, les gras trans, les fibres, le sodium, le calcium et d’autres vitamines et minéraux, selon la catégorie d’aliment ou de choix de menu. Les critères nutritionnels sont établis par les diététistes de la Fondation à partir des recommandations du Guide alimentaire canadien.

Visez santé est ouvert à toutes les entreprises alimentaires en autant que le produit ou le choix de menu respecte les critères nutritionnels. Chaque produit participant verse des frais modestes afin de couvrir les coûts d’opérations de ce programme sans but lucratif.