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Résultats de l’enquête auprès des diététistes

Les Canadiens et les Canadiennes adorent manger au restaurant. En fait, presque un repas ou collation sur 10 provient du restaurant. En même temps, les Canadiens cherchent également des choix sains lorsqu’ils mangent à l’extérieur, mais sont souvent frustrés par l’absence de ceux-ci. La Fondation des maladies du cœur s’efforce à aider les Canadiens et les Canadiennes à manger sainement et le programme Visez santéMC, qui les aide à choisir des plats sains au restaurant, est un des moyens importants pour y parvenir. Afin que les consommateurs puissent choisir des plats sains, Visez santé offre des renseignements sur la saine alimentation en identifiant les choix sains sur le menu et en veillant à ce que les renseignements sur la valeur nutritive soient disponibles pour chaque plat conforme aux critères de Visez santé. Le programme Visez santé met aussi au défi les restaurateurs d’offrir plus de choix sains qui respectent les critères nutritionnels définis par les diététistes de la Fondation qui sont basés sur les recommandations du Guide alimentaire canadien.

Le programme est en évolution constante et recueille des commentaires et des avis de groupes de professionnels divers dans le cadre de ce processus. Plus récemment, Visez santé a effectué une enquête auprès de quelque 120 diététistes de l’Alberta. La Fondation des maladies du cœur remercie sincèrement ces diététistes d’avoir partagé leur temps et leur expertise et invite les autres professionnels de la santé à consulter les résultats de cette enquête.