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Pas de blague avec la nutrition
Date: 09-26-2011
Des repas pour enfants attirent les familles à chaque coin de rue avec des jouets et des babioles et il peut s’avérer difficile de les refuser en faveur de collations plus saines. Les aliments sains sont plus importants que jamais pour les enfants, étant donné que 26 % des enfants et des jeunes Canadiens entre 2 et 17 ans font de l’embonpoint ou sont obèses.
« L’activité physique et un régime alimentaire sain vont de pair pour garantir la santé de votre enfant. » dit Carol Dombrow, diététiste accréditée de la Fondation des maladies du coeur.
Cependant partager votre temps entre un aréna de hockey, un parc et un terrain de jeu peut poser quelques difficultés à l’heure des repas.
Selon une étude qui comparait les combinaisons des repas pour enfants des divers restaurants rapides, seulement 12 des 3 039 combinaisons possibles des repas pour enfants répondaient aux critères nutritionnels pour les enfants d’âge préscolaire et 15 répondaient aux critères pour des enfants plus âgés.
Même les boissons sont un choix qui comporte des pièges.
Par exemple, les boissons énergisantes et les boissons pour sportifs sont placées à côté des jus de fruit et de l’eau, donnant aux consommateurs l’impression qu’il s’agit d’un choix sain. Ce n’est pourtant pas le cas. En réalité on n’a besoin des boissons pour sportifs qu’après une heure d’exercice intense alors que les boissons énergisantes contiennent des quantités importantes de caféine et devraient être complètement bannies du régime alimentaire des enfants.
Suivez les conseils de Carol pour bien nourrir vos enfants :
- Faites participer vos enfants à la planification des collations. De cette façon il y a plus de chances qu’ils les mangent quand c’est le moment.
- Congelez une bonne quantité de muffins faibles en gras pour en avoir toujours à portée de main pour une collation rapide ou un sac repas.
- Si vous devez aller au restaurant, assurez-vous de faire votre recherche d’avance pour savoir où on peut obtenir les options les plus saines.
- Recherchez les articles Visez santé chaque fois que possible.
- Préparez une boisson frappée aux fruits à faible teneur en matières grasses pour l’emporter avec vous. De cette façon vos enfants auront des boissons savoureuses et nutritives en faisant leurs activités à l’extérieur de la maison.
Vous trouverez d’autres conseils et idées pour planifier des collations saines rapidement en ligne sur visezsante.org et vous pouvez également télécharger l’application mon aide-recette Visez santé. L’application gratuite offerte en anglais et en français peut être téléchargée aux magasins d’applications pour Apple, Android et BlackBerry ou sur http://www.fmcoeur.ca/mobileapps.asp?media=mobileapps.
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Rien n’est mieux que la variété pour mettre un peu de piquant dans la vie; et dans les repas de vos enfants! Changez la forme, le goût et la texture des aliments!
Question de la semaine
Comment puis-je m’assurer que mes enfants mangent les collations et les repas qu’ils ont apportés de la maison?

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